Matcha ist ein fein gemahlenes Pulver aus hochwertigen Grünteeblättern, die besonders schonend verarbeitet werden. Im Gegensatz zu normalem Grüntee, bei dem nur der Teeaufguss getrunken wird, konsumierst du beim Matcha das ganze Blatt und somit mehr Nährstoffe und Antioxidantien.